Tri-tip av kalv. En fantastisk styckningsdel att lägga på grillen. Kör den gärna low & slow tills kärntemperaturen är 54°. Låt den sedan vila och skär upp. Gott!
![](https://www.worldonaplatter.se/wp-content/uploads/2021/04/img_5144-scaled.jpg)
Välkommen till world on a platter!
Tri-tip av kalv. En fantastisk styckningsdel att lägga på grillen. Kör den gärna low & slow tills kärntemperaturen är 54°. Låt den sedan vila och skär upp. Gott!